Cuándo pueden los bebés comer frutas exóticas

¿Pueden los bebés comer frutas exóticas?

La AEP – Asociación Española de Pediatría – recomienda comenzar con la alimentación complementaria a partir de los 6 meses, aunque cada bebé tiene unas necesidades y tu pediatra puede recomendarte empezar a partir de los 4 meses, especialmente si toma leche de fórmula.

Las frutas son uno de los primeros alimentos introducidos en la dieta del bebé, por ser de fácil digestión y tener un alto contenido en nutrientes y fibra. Hoy en día, frutas que antaño se consideraban exóticas, son de lo más comunes en nuestra dieta. Un ejemplo son el plátano o el aguacate, que ya son tan comunes que se cultivan en España. Otras frutas exóticas muy comunes son el kiwi, la piña, el mango, la papaya…

Dicho esto, a continuación algunas recomendaciones a tener en cuenta cuando comencéis con la alimentación complementaria:

  • A partir de los 4 meses para bebés que toman leche en polvo y de los 6 si se alimentan exclusivamente de leche materna se introducirán la pera, la manzana, la naranja y el plátano. Estas se pueden dar en papillas o, si se está empezando con el Baby Led Weaning, en forma de bastones o trocitos manejables, siempre bajo supervisión. También en torno a los 6 meses se puede introducir el aguacate, una fruta alta en nutrientes, de fácil digestión y con una textura blanda que le resultará sencilla de comer.
  • Introduce las frutas de una en una y progresivamente. Cada vez que introduzcas una nueva fruta en la dieta del bebé debes estar alerta ante posibles reacciones alérgicas. Una buena idea es llevar un registro de cada fruta que haya tomado cada día así como la cantidad de la misma. De este modo, será mucho más sencillo detectar cualquier posible alergia o intolerancia.
  • En caso de que algún familiar tenga alguna alergia, es importante que lo consultes con el pediatra para tomar precauciones.
  • Según la AEP, a partir de los 6 meses se pueden introducir también las frutas consideradas más alérgenas como el kiwi y la piña. Asimismo, se puede empezar, progresivamente, con otras frutas como el melocotón, el albaricoque, las fresas, el mango…

Estas son solo algunas de las recomendaciones, recuerda que siempre es importante que consultes con el pediatra, ya que cada bebé tiene unas necesidades y desarrollos diferentes.


¿Es mejor la alimentación ecológica?

¿La alimentación ecológica es mejor?

En un mundo cada vez más contaminado y químico, los padres buscan aquellos productos que sean mejor para sus bebés y eviten el desarrollo de ciertas enfermedades. En relación a la comida, ¿es mejor la ecológica? ¿Qué requisitos cumple la comida ecológica?

¿Qué es la comida ecológica?

La comida etiquetada como ecológica en Europa debe contener al menos el 95% en peso de ingredientes que hayan cumplido las normas de producción expuestas en el Reglamento Europeo 834 de 2007. Estas normas limitan, por ejemplo, el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos, los químicos, la alimentación del ganado, la forma de cultivo, etc.

Por lo tanto, la principal ventaja de este tipo de alimentación es que es respetuosa con el medio ambiente en su elaboración, pero también que contiene menos pesticidas o productos químicos que otras.

¿Es mejor la comida ecológica?

Todos los estudios realizados al respecto afirman que no existen diferencias sustanciales a nivel organoléptico (de sabor) entre un producto ecológico y otro que no lo es. Tampoco es cierto que las frutas y verduras procedentes de la agricultura convencional sean más bonitas o iguales porque se han elaborado con mecanismos genéticos, sino, sencillamente, porque se desechan las feas.

En definitiva, en lo que respecta a la calidad nutricional de los productos ecológicos en comparación con los no ecológicos, diversos estudios afirman que no se encuentran diferencias sustanciales entre ellos.

Lo que sí es cierto es que los productos procedentes de la agricultura ecológica contienen menos pesticidas y bacterias resistentes a los antibióticos (en lo que respecta a la carne). Los productos ecológicos presentan menos pesticidas, metales pesados y mayores concentraciones de antioxidantes, lo que es muy beneficioso para la salud, sobre todo de los bebés, ya que ellos son mucho más sensibles a los residuos de sustancias nocivas en los alimentos, la contaminación, los pesticidas, etc. El organismo de los bebés no es capaz de degradar fácilmente los tóxicos que pueden llegar a través de los alimentos, lo que se puede traducir en algunos casos en intolerancias y alergias alimentarias.

A ese respecto, la alimentación ecológica es mejor.

Consejos a la hora de elegir tarritos ecológicos

Aunque está claro que lo mejor es elaborar los purés y comidas del bebé con alimentos frescos y de temporada, no siempre es posible. Por eso, cuando vayas a comprar tarritos de comida para tu bebé, ten en cuenta estos consejos:

– la edad del bebé y los ingredientes: cada alimento se debe introducir en la dieta del bebé de forma gradual y sin ofrecer dos alimentos nuevos a la vez.

– que cumple los requisitos de calidad y seguridad necesarios. Es decir, que cumplen una serie de normas referentes al contenido de proteínas, sodio y nitratos. Además, según la Directiva 96/5/CEE, los tarritos infantiles no pueden llevar vitaminas A y D añadidas.

– la fecha de caducidad.


A qué edad dar guisantes al bebé

¿A qué edad puede comer un bebé guisantes?

Al mismo tiempo que nuestro pequeño crece, nuestras dudas sobre su alimentación también lo hacen. En este artículo te explicamos qué edad es la adecuada para introducir alimentos nutritivos como los guisantes.

¿Cuándo se debe introducir este alimento?

La Organización Mundial de la Salud recomienda como alimentación adecuada la lactancia exclusiva, preferiblemente materna, durante los seis primeros meses de vida. A partir de esa edad es necesario comenzar a introducir alimentos sólidos porque los nutrientes que aporta la leche se quedan insuficientes. Esta etapa se conoce como alimentación complementaria y son varios los alimentos por los que puedes empezar.

Uno de esos alimentos es el guisante. Los guisantes son una legumbre muy nutritiva que, además, tienen un sabor suave y dulce, algo que los hace ideales para la alimentación de los bebés. Aportan proteínas, fibra, vitamina B, potasio, hierro y otros nutrientes esenciales.

La fácil digestión y la cantidad de formas en la que se pueden consumir hacen de este un atractivo para el bebé. Primero los deben consumir en papillas, después en trocitos y finalmente como plato. De hecho, a menos que un pediatra diga lo contrario, con seis meses ya se podrían ofrecer guisantes a tu hijo.

¿Qué aporta el guisante?

Los guisantes son una fuente rica en fibra y con multitud de beneficios, tanto para niños como para adultos. Es uno de esos alimentos que contiene ácido fólico y minerales como hierro, fósforo o magnesio.

Poseen vitamina B, que ayuda al buen desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso.

¿Puede producir alergia?

A estas edades es muy probable que algunos alimentos nuevos produzcan alergias en el bebé. Por ello, cuando ofrezcas más de un alimento diferente a tu hijo, deberás esperar mínimo tres días entre cada uno. De esta forma, si un alimento no le sienta bien, identificarás cuál es.

Según la Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex, las principales especies responsables de las reacciones alérgicas son las lentejas, los guisantes, los cacahuetes, la soja y los altramuces.

Si tu bebé tiene alergia a los guisantes, cuando los coma puede tener una serie de manifestaciones como:

- Síndrome de la alergia oral

- Urticaria en la piel

- Angioedema

- Crisis asmáticas

- Rinitis

- Anafilaxia

Si tu bebé padece alguno de esos síntomas o otros, lo mejor es consultar a un pediatra o llevarlo directamente al hospital.


A partir de qué edad comer tortilla de patatas

¿A qué edad puede un bebé comer tortilla de patatas?

La tortilla de patata es uno de los platos estrella de la gastronomía española, además de ser una receta fácil de preparar e ideal para combinar con pan. No obstante, debemos asegurarnos si nuestro bebé ya es apto para comer esos ingredientes.

¿Qué ingredientes lleva la tortilla de patata?

La tortilla de patatas o tortilla española es un plato elaborado principalmente a base de patatas y huevos, aunque también se pueden añadir otros ingredientes como la cebolla.

Existen tantos tipos de tortillas como gustos a la hora de comer; puede ser más densa (cuajando bien los huevos) o más jugosa (cuajando poco los huevos). Hay personas que cortan en finas láminas las patatas y otras que lo hacen en taquitos.

Para que la tortilla española salga buena es muy importante usar aceite de oliva.

Los pasos a seguir son muy fáciles:

  • Pela y corta las patatas en láminas o tacos. Además, deberás lavar muy bien las patatas para quitar el almidón.
  • Pon en la sartén abundante aceite de oliva a calentar y a continuación añade las patatas cortadas hasta que se frían. Tienes que asegurarte de que el aceite cubra todas las patatas.
  • Con una espumadera sacamos las patatas, intenta que no caiga aceite, y las colocamos en un recipiente.
  • Si deseas poner cebolla, ahora es el momento de cortarla en taquitos pequeños y añadirla a las patatas.
  • En otro bol batimos varios huevos que acabaremos juntando con las patatas (y la cebolla) que ya teníamos y: de nuevo a la sartén (esta vez, sin apenas añadir aceite).
  • Espera a que la masa de huevos y patatas se haga una y se cuaje todo bien. Deberás dar varias veces la vuelta a la tortilla.

¿Con que edad pueden comer la tortilla de patatas?

La OMS recomienda la alimentación exclusiva de leche (matera o de fórmula) hasta los seis meses. A partir de esa edad, continúan con la leche, pero pueden completar su alimentación con alimentos sólidos.

Es ahora cuando se abre una puerta enorme para el bebé, pues empezará a sentir nuevos sabores y texturas, que pueden gustarle o no. Es bueno que dejes una separación de varios días entre alimentos nuevos, para que pueda reconocerlo bien y no se le junte con otros.

Una vez que ya ha probado el huevo y lo ha tolerado bien, puedes empezar a hacerle tortillas de patatas.

Una tortilla cuajada y con la patata bien blandita será perfecta para el BLW (una forma de alimentar al bebé basada en ofrecerle alimentos sólidos y que se los lleve a la boca, sin la ayuda de un adulto).

¿Qué aporta la tortilla?

Una tortilla compuesta a base de aceite de oliva, patatas, cebolla y huevos es una fuente rica en proteínas y potasio.

Cebolla: contiene vitamina A, B y C, potasio, yodo, hierro, fósforo y silicio.

Patatas: la patata es un alimento muy rico en potasio.

Huevos: son una gran fuente de proteínas. Además, con un solo huevo estará ingiriendo proteínas de alta calidad, selenio, fósforo, vitamina B12 y antioxidantes, que ayudan a mantener las células sanas.

 


Cuándo un bebé empieza a masticar la comida

¿Cuándo empiezan los bebés a masticar?

Durante los primeros meses de vida la alimentación del bebé es solo líquida, es decir, leche materna o de fórmula. A partir de los 6 meses comienzan a comer otro tipo de alimentos, aunque, generalmente, en papilla o puré ya que todavía no saben masticar bien. ¿Cuándo empiezan, entonces, a masticar?

El proceso de masticación paso a paso

Como decíamos, la introducción de otros alimentos diferentes a la leche empieza a los 6 meses, aunque a esta edad la mayoría de los bebés todavía no tiene ningún diente y, en vez de masticar, lo que hacen es chupar y tragar alimentos blandos. Por eso, puedes empezar a ofrecerle trocitos de fruta madura, verduras cocidas… siempre más grandes que su dedo para que pueda cogerlos sin problema.

Hacia los 8 meses o 9 meses, aunque no tengan dientes todavía ya que hay niños a los que no les sale el primer diente hasta los 11 u 11 meses, ya son capaces de hacer movimientos de masticación con las mandíbulas. Desde este momento puedes ofrecerle más alimentos para que vaya comiendo, pero siempre blanditos, como pescado o carne cocida, tortilla francesa, etc.

Y, entre los 11 y los 12 meses, irá mejorando ese proceso de masticación y comenzará a usar los dientes que tenga para desmenuzar mejor la comida y tragarla sin problemas. Por eso, desde el año debes olvidarte de los alimentos triturados y ofrecerle los mismos platos pero en trocitos. Por supuesto, siempre evitando alimentos duros o peligrosos y estando a su lado por si hay algún problema.

¿Por qué es importante que mastique?

Las papillas, purés y biberones están muy bien para el primer año de vida, pero hay que ir desterrándolos a medida que el niño crece ya que es fundamental que aprenda a masticar y tragar trozos de comida para que, con 2 años, su alimentación pueda ser más o menos igual que la de un adulto. Además, masticar es muy beneficios para él:

- Las dietas blandas hacen que los dientes se ensucien más, por lo que tienen más probabilidades de desarrollar caries que si come trocitos.

- Masticar es fundamental para el desarrollo de la boca. Si no mastica, los músculos pueden no desarrollarse adecuadamente y sufrir problemas de maloclusión.

- Ayuda a tener buenos hábitos alimenticios y comer todo tipo de alimentos.

- Las digestiones son más fáciles al masticar bien cada alimento.

- Fomenta la autonomía del niño y su desarrollo motriz.

¿Cómo estimular la masticación de los bebés?

- Ve gradualmente haciendo los purés menos triturados para que sean más espesos y con grumos.

-Sé paciente y ten en cuenta el desarrollo de tu hijo, no todos los bebés están preparados para masticar a la misma edad.

- Ofrécele siempre alimentos blanditos fáciles de tragar, nada de alimentos correosos que puedan “hacerse bola”.

- Deja que coja él solo los alimentos con la mano, los pruebe, los chupe, se lso lleve a la boca y experimente con ellos.

- Siéntale a comer contigo y deja que pruebe de tus alimentos, es lo que más le motivará a masticar.

- Evita los alimentos que sean tan duros que puedan producir atragantamiento o los que se desmenuzan demasiado fácilmente.


Cuándo puede comer kiwi un bebé

¿Cuándo puede comer kiwi un bebé?

El kiwi es una fruta tropical de sabor dulce y sabroso que suele gustar mucho a los niños. Sin embargo, puede causar reacciones alérgicas, sobre todo cutáneas, por lo que se recomienda retrasar su consumo hasta los 10-12 meses.

 

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Puedo dar de beber leche de almendras al bebé

¿Puedo dar leche de almendras a mi bebé?

Durante los dos primeros años de vida, el bebé solo debe tomar leche materna o, en caso de que no se pueda ofrecer esta en todas las tomas, leche de fórmula si es menor de 12 meses o de vaca si es mayor de esta edad.

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Es necesario despertar al bebé por la noche para darle de comer

¿Hay que despertar al bebé por la noche para darle de comer?

Tu bebé acaba de nacer y la enfermera te ha dicho que debes despertar al bebé por la noche si no se despierta solo para comer y no dejar que pasen más de 3 o 4 horas entre toma y toma, aunque para ello tengas que despertarle. Pero tú siempre habías oído que la alimentación debe ser a demanda y ahora no sabes qué hacer. ¿Hay que despertar al bebé por la noche o dejarle dormir?

 

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Cómo mejorar la calidad de la leche materna

¿Cómo mejorar la calidad de la leche materna?

La leche materna es el mejor alimento que se puede dar a un bebé en sus primeros meses de vida ya que contiene todos los nutrientes que necesita, además de inmunoglobulinas, hormonas de crecimiento, etc. Y, aunque la leche materna siempre es la mejor opción, podemos hacer que sea aún más saludable y completa si seguimos una dieta sana ya que, al fin y al cabo, la leche se forma a partir de los alimentos que nosotras consumimos.

 

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Mi bebé no come fruta

Mi bebé no come fruta

La fruta es esencial para una dieta sana, ya que aporta gran cantidad de vitaminas y minerales. Por eso, es muy importante conseguir que tu bebé coma fruta.

¿Qué aporta la fruta a nuestra dieta?

- Variedad de texturas y aromas que sirven para educar a sus papilas gustativas.

- Nutrientes importantes como agua, fibra o vitaminas como la vitamina C, las vitaminas del complejo B, la vitamina A, la E y la K.

- Costumbres saludables respecto a una alimentación saludable y equilibrada.

¿Cuándo introducir la fruta al bebé?

Los bebés se alimentan exclusivamente de leche hasta los 6 meses, ya sea de leche materna o de fórmula. Sin embargo, a partir de esta edad ya se puede introducir en su alimentación otros alimentos. ¿Y por qué a los 6 meses? Por diferentes motivos:

- Porque su estómago ya ha madurado lo suficiente como para aceptar nuevos alimentos.

- Porque ya es capaz de agarrar los alimentos con sus manitas y mantenerse sentado.

- Porque ha reflejado el reflejo de extrusión.

- Porque la leche sola ya no es suficiente para cubrir sus necesidades de todos los nutrientes, como por ejemplo, de hierro.

Por eso, desde esta edad se puede añadir a su dieta otros alimentos, aunque la leche siga siendo el alimento principal hasta los 12 meses. Uno de los primeros grupos que se introducen son las frutas, que se suelen empezar a dar trituradas en la merienda.

Se puede utilizar la mayoría de las frutas siempre cruda, pelada y en formato puré, aunque se suele empezar por manzana, pera o plátano. Las frutas se tienen que ir introduciendo de una en una y dejando unos 3 días entre una y otra para comprobar si existe alguna intolerancia o alergia.

La cantidad recomendada de fruta que se le debe dar al niño oscila entre los 100 y los 300 ml por merienda, aunque dependerá del niño y sus necesidades.

Otra opción, siempre que tu bebé esté preparado, es darle la fruta en trocitos, eligiendo siempre piezas blandas y dejando para más adelante frutas como la manzana, que tienen riesgo de atragantamiento.

¿Qué hacer si no come fruta de ninguna manera?

Como hemos visto, la fruta es esencial para una dieta equilibrada, por lo que debes conseguir que tu hijo coma fruta, sea la que sea y de la forma que sea. Por eso, si tu bebé rechaza por sistema la fruta, puedes probar los siguientes consejos:

1. Dejar que sea el bebé quien la manipule, la coja, se la lleve a la boca y la explora para familiarizarse con ella.

2. Sé un buen ejemplo y toma fruta a menudo. Si tu hijo te ve comer fruta, querrá comer lo mismo que tú.

3. Dale la fruta a temperatura ambiente, si está muy fría es posible que no la quiera probar. +

4. Puedes mezclar la fruta con leche, galletas o yogur si ya tiene más de 10 meses para camuflar un poco el sabor.

5. Prueba con frutas diferentes; puede que no le guste el plátano, pero sí la sandía o las uvas. Ve probando con frutas diferentes (dejando siempre ese margen de varios días entre una y otra).

6. Prueba a darle la fruta en forma de compota, es decir, cocida (pero sin azúcar ni miel). Quizá en esta textura le agrade más.

7. Si tu hijo comía bien la fruta y de repente la rechaza, puede que se deba a que tiene alguna herida o llaga en la boca que le molesta al comer la fruta. Comprueba que no es ese el motivo. También puede que se deba a la salida de los dientes de leche y a la inflamación de las encías.

8. Por último, no desistas y ten paciencia. Ofrece la fruta al bebé sin obligarle a probarla, si así la rechaza prueba a volver a intentarlo pasados unos días.