{"id":12014,"date":"2020-09-28T00:00:00","date_gmt":"2020-09-28T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/sin-categorizar\/que-significan-las-certificaciones-ecologicas\/"},"modified":"2020-11-27T18:41:13","modified_gmt":"2020-11-27T18:41:13","slug":"que-significan-las-certificaciones-ecologicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/tu-peque-y-tu\/papas-de-hoy\/que-significan-las-certificaciones-ecologicas\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 significan las certificaciones ecol\u00f3gicas?"},"content":{"rendered":"

Los productos ecol\u00f3gicos<\/a> y respetuosos con el medio ambiente est\u00e1n de moda y son muchas las familias que optan por este tipo de productos para la higiene de du d\u00eda a d\u00eda. Sin embargo, no todos los productos que se presentan como ecol\u00f3gicos realmente lo son. Una buena manera de asegurarnos de lo que compramos en mediante las certificaciones ecol\u00f3gicas oficiales.<\/strong><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es una certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica?<\/strong><\/p>\n

La certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica es el proceso por el cual los productores de ciertos productos (alimentos, productos elaborados, insumos\u2026) obtienen la calificaci\u00f3n de ecol\u00f3gicos (o bio- en el mundo anglosaj\u00f3n).<\/p>\n

Los requerimientos para obtener esta certificaci\u00f3n var\u00edan en cada pa\u00eds, aunque suelen ser similares y cubrir un conjunto de est\u00e1ndares tanto en la producci\u00f3n, como en el cultivo, almacenaje, procesamiento, distribuci\u00f3n, etc.<\/p>\n

Algunos de los requerimientos m\u00e1s habituales son:<\/p>\n

– Evitar organismos gen\u00e9ticamente modificados y sustancias qu\u00edmicas de s\u00edntesis como pesticidas, antibi\u00f3ticos, fertilizantes o aditivos.<\/p>\n

– Cultivo en suelos en los que no se hayan empleado qu\u00edmicos durante tres o m\u00e1s a\u00f1os.<\/p>\n

– Someterse a inspecciones peri\u00f3dicas in situ.<\/p>\n

– Llevar un control documental del proceso de producci\u00f3n y ventas del producto.<\/p>\n

En muchos pa\u00edses, el proceso de certificaci\u00f3n est\u00e1 supervisado por la administraci\u00f3n p\u00fablica y regulado por la legislaci\u00f3n correspondiente.<\/p>\n

En la Uni\u00f3n Europea, por ejemplo, la certificaci\u00f3n de los productos derivados de la agricultura ecol\u00f3gica est\u00e1 regulada por los Reglamentos Comunitarios 834\/2007 y 889\/2008. En Espa\u00f1a la certificaci\u00f3n de los productos agrarios ecol\u00f3gicos est\u00e1 delegada a las Comunidades Aut\u00f3nomas.<\/p>\n

Para garantizar al consumidor que un alimento es realmente ecol\u00f3gico, distintos organismos controladores han creado las Certificaciones Ecol\u00f3gicas que se identifican por sellos o logotipos impresos en el envoltorio del alimento.<\/p>\n

Para obtener una certificaci\u00f3n, el organismo regulador (p\u00fablico o privado) hace inspecciones a las empresas tomando muestras en cada fase de producci\u00f3n para comprobar que cumple con todos los requisitos que la legislaci\u00f3n del pa\u00eds ha impuesto para dar un sello ecol\u00f3gico.<\/p>\n

Principales certificaciones ecol\u00f3gicas<\/strong><\/p>\n

– EU Organic Bio Logo<\/strong> (Uni\u00f3n Europea): es el sello de certificaci\u00f3n seg\u00fan la normativa de la UE y se obtiene mediante controles muy estrictos en cada etapa de la cadena de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n.<\/p>\n

– Ecolabel<\/strong> (Uni\u00f3n Europea):\u00a0 es una certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica que se concede a productos y servicios con bajo impacto ambiental en toda su producci\u00f3n. La otorga la Direcci\u00f3n General de Medio Ambiente para alimentos, productos de limpieza y hasta alojamientos tur\u00edsticos.<\/p>\n

– SOHICERT<\/strong>: La Sociedad Hispana de Certificaci\u00f3n S.A., es un Organismo de Control y Certificaci\u00f3n Agroalimentaria de car\u00e1cter privado que ofrece la certificaci\u00f3n a las empresas que lo requieran.<\/p>\n

– ECOCERT:<\/strong> una de las m\u00e1s conocidas, pertenece a un organismo privado franc\u00e9s de certificaci\u00f3n para el desarrollo sustentable. Ofrece certificaci\u00f3n alimentos hasta cosm\u00e9ticos, detergentes, fertilizantes, ambientadores, etc.<\/p>\n

– DEMETER<\/strong>: es una certificaci\u00f3n de agricultura biodin\u00e1mica formada por la asociaci\u00f3n de un grupo de agricultores, ganaderos, comerciantes, procesadores, consumidores y cient\u00edficos alemanes. Cuenta con normas m\u00e1s estrictas que la de Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n

– AB Francia<\/strong>: certificaci\u00f3n agr\u00edcola otorgada por el Ministerio de Agricultura franc\u00e9s.<\/p>\n

– USDA Organics<\/strong>: la certificaci\u00f3n otorgada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Esta certificaci\u00f3n es reconocida tambi\u00e9n por Canad\u00e1 y todos los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n

– BDIH:<\/strong> certificaci\u00f3n alemana exclusiva para la industria cosm\u00e9tica.<\/a> Sus normas incluyen la producci\u00f3n ecol\u00f3gica de sus ingredientes, que no se hayan realizado test en animales, el agregado limitado de conservantes y el envasado ecol\u00f3gico.<\/p>\n

– Cosmebio:<\/strong> certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica francesa emitida por la Asociaci\u00f3n de laboratorios de la industria cosm\u00e9tica.<\/p>\n

– Nordic Ecolabel:<\/strong> etiqueta ecol\u00f3gica oficial de los pa\u00edses n\u00f3rdicos. Certifica una amplia gama de productos, desde alimentos, productos de limpieza, cosm\u00e9ticos, muebles, textiles, impresoras, etc.<\/p>\n

– WWF:<\/strong> certificaci\u00f3n otorgada por la World Wildlife Fund, es la mayor organizaci\u00f3n independiente dedicada a la defensa de la naturaleza y el medio ambiente. Cuenta con distintas certificaciones para cada tipo de industria: FSC (Forestal), MSC (Productos Marinos), RSB (Biomateriales), GRSB (carne vacuna), etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Para saber seguro si un producto cumple con las condiciones para ser ecol\u00f3gico, debe llevar alguna certificaci\u00f3n oficial.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":12712,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-12014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-papas-de-hoy"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}