{"id":21665,"date":"2022-09-13T06:57:18","date_gmt":"2022-09-13T06:57:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/abc-pt-pt\/o-que-e-a-alimentacao-organica\/"},"modified":"2022-09-13T06:57:18","modified_gmt":"2022-09-13T06:57:18","slug":"o-que-e-a-alimentacao-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/teu-peque-e-tu\/alimentacao\/o-que-e-a-alimentacao-organica\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 a alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica?"},"content":{"rendered":"

A alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica est\u00e1baseada na utiliza\u00e7\u00e3o de ingredientes que s\u00e3o cultivados ou produzidos utilizando m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, ou seja, que s\u00e3o amigos do meio ambiente e dos animais. <\/strong><\/p>\n

Os alimentos org\u00e2nicos<\/a> s\u00e3o alimentos que satisfazem uma s\u00e9rie de requisitos:<\/p>\n

– utiliza\u00e7\u00e3o de procedimentos e t\u00e9cnicas naturais<\/p>\n

– respeito pelo bem-estar animal<\/p>\n

– utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos amigos do meio ambiente<\/p>\n

– protec\u00e7\u00e3o da sa\u00fade dos consumidores<\/p>\n

– evitar componentes qu\u00edmicos<\/p>\n

– limitar a utiliza\u00e7\u00e3o de aditivos, ou mesmo elimin\u00e1-los<\/p>\n

Como s\u00e3o produzidos os alimentos org\u00e2nicos?<\/strong><\/p>\n

Os alimentos org\u00e2nicos n\u00e3o s\u00f3 t\u00eam de ter mat\u00e9rias-primas org\u00e2nicas e sustent\u00e1veis<\/a>, mas a sua produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m tem de cumprir uma s\u00e9rie de requisitos estabelecidos pela legisla\u00e7\u00e3o da UE.<\/p>\n

Por exemplo, produtos qu\u00edmicos como pesticidas, fertilizantes, herbicidas ou fungicidas n\u00e3o podem ser utilizados, embora possam ser utilizados produtos produzidos naturalmente que sirvam a este prop\u00f3sito.<\/p>\n

Apenas uma pequena quantidade de ingredientes qu\u00edmicos e aditivos pode ser usada em seu processo de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Na agricultura org\u00e2nica, o solo deve estar livre de insumos qu\u00edmicos durante 2 a 3 anos antes do in\u00edcio do processo de produ\u00e7\u00e3o. <\/strong><\/p>\n

Na cria\u00e7\u00e3o de animais, \u00e9 fundamental o respeito pelo animal, cria\u00e7\u00e3o ao ar livre e sem antibi\u00f3ticos.<\/p>\n

Desta forma, os alimentos destinam-se a proteger a sa\u00fade dos consumidores, evitando o risco de produtos qu\u00edmicos que aumentam o risco de c\u00e2ncer e outras doen\u00e7as.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, os danos ao ambiente s\u00e3o reduzidos<\/a> e mesmo evitados atrav\u00e9s da preven\u00e7\u00e3o da polui\u00e7\u00e3o atmosf\u00e9rica e da melhoria da qualidade do solo e da \u00e1gua.<\/p>\n

Por conseguinte, os alimentos geneticamente modificados (transg\u00eanicos) est\u00e3o tamb\u00e9m exclu\u00eddos deste tipo de alimentos.<\/p>\n

Actualmente, existe uma grande variedade de alimentos org\u00e2nicos \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o de todos nos supermercados, tais como diferentes variedades de vegetais (fruta, legumes, especiarias e verduras), carne, peixe, ovos, leite e produtos l\u00e1cteos, cereais, massas, arroz, caf\u00e9, ch\u00e1 e vinho.<\/p>\n

Os alimentos org\u00e2nicos s\u00e3o melhores do que os alimentos convencionais?<\/strong><\/p>\n

Tem havido muitos estudos comparando alimentos org\u00e2nicos<\/a> com alimentos convencionais que mostram que nem a qualidade nem o sabor s\u00e3o melhores. O que foi provado s\u00e3o os benef\u00edcios para a sa\u00fade de evitar produtos qu\u00edmicos que podem ser desreguladores end\u00f3crinos e, claro, os benef\u00edcios para a natureza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os alimentos org\u00e2nicos n\u00e3o s\u00f3 t\u00eam de ter mat\u00e9rias-primas org\u00e2nicas e sustent\u00e1veis, mas a sua produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m tem de cumprir uma s\u00e9rie de requisitos estabelecidos pela legisla\u00e7\u00e3o da UE.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":21654,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[],"class_list":["post-21665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21665"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21665\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moltexbaby.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}